Incontro svolto alla Tenuta Santa Lucia a Soriano nel Cimino (VT) dove Birra Peroni ha dato il via alla trebbiatura 2016 dell’orzo distico per birra.
A partire da questa stagione Peroni si avvale di orzobirra.net, sistema di supporto alle decisioni innovativo e sostenibile, che permette di incrementare la qualità e la quantità dell’orzo distico da malteria.
Maggiori informazioni sull’incontro.
Informazioni su orzobirra.net.