En una superficie de unas 900 hectáreas, la finca La Quercia es nuestra plataforma experimental-demostrativa dedicada a los ensayos en cereales, leguminosas y olivos
La Quercia es la extensión de Hort@ donde los cultivos protagonistas de la experimentación son los cereales, las legumbres y el olivo.
Las pruebas experimentales
Las pruebas experimentales se realizan en colaboración con organismos públicos, como el CREA de Foggia, e importantes empresas productoras como la Cooperativa CON.CER., la maltería Agroalimentare Sud (proveedor de malta de cerveza para importantes cervecerías como Heineken), la maltería SAPLO (proveedor de Birra Peroni), o el molino Andriani especializado en el sector de la alimentación innovadora y dedicado a las producciones sin gluten). En general, las pruebas experimentales permiten una constante validación y calibración de las funcionalidades y bases de datos de los DSS, ya que permite estudiar las interacciones de productos y técnicas de cultivo con planta, suelo y clima.
Nuevas técnicas de monitorización
En La Quercia se están probando nuevas tecnologías de monitorización como parte de proyectos europeos y nacionales. Para el proyecto LIFE AGRESTIC se han instalado prototipos para la detección en tiempo real de las emisiones de gases de efecto invernadero del suelo. Esto permitirá comprobar el potencial de mitigación del ECS (Efficient Cropping System) y calibrar un modelo para estimar las emisiones de gases de efecto invernadero.