Il 3 Giugno 2019 si svolgerà alle ore 10:30 presso l’azienda dimostrativa Cà Bosco (Via Sant’Alberto 327 – 48123 Ravenna, coordinate 44.481839, 12.178046) il DEMOday:

“Visite ai campi sperimentali del Progetto Qualità’InBio”.

QualitàInBio è un progetto del Molino Grassi, in collaborazione con Open Fields srl, l’Università Alma Mater Studiorum di Bologna, Hort@ Srl e l’Azienda Agraria Sperimentale Stuard.
Nel dettaglio verranno presentate le prove di difesa dalla patologie fungine, un catalogo di frumento duro e tenero e prove di concimazione e gestione delle malerbe con semina a spaglio e/o uso dell’erpice strigliatore.

La partecipazione al DEMOday è gratuita previa registrazione qui.

La visita sarà preceduta da un’introduzione al progetto da parte dei partner. Al termine della visita sarà offerto un leggero rinfresco.

QualitàInBio mira ad individuare le tecniche agronomiche da applicare in terreni coltivati in biologico, in particolare quelli fertili di pianura,
che permettano di ottenere, in biologico, i livelli di qualità tecnologica oggi raggiunti dai frumenti convenzionali. Il progetto permetterà
inoltre di misurare il contenuto in polifenoli e flavonoidi, il potenziale antiossidante e valutare in vitro gli effetti sulla mucosa intestinale di
estratti fenolici di alcune varietà storiche di frumento, per un loro impiego in prodotti con aumentato valore nutrizionale/salutistico.
L’iniziativa è realizzata nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Emilia Romagna. Tipo di operazione 16.2.01 Focus area 3a.

Per informazioni si prega di contattare f.richelmi@horta-srl.com, Tel. 0523/1860024.